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秘伝!親父のもつ煮込み

\ 私が紹介します /

大衆酒場 たばちゃん
仲見世店

百花

このメニューのこだわりを教えて!

これは、先代から受け継いだ秘伝の『もつ煮込み』です。2日間もじっくり煮込んでいるので、もつがとろけるように柔らかいんですよ。

ニンニクと生姜をたっぷり使った、他では味わえないパンチの効いた仕上がりが自慢です!

おすすめポイントは?

やっぱり、この濃厚で深みのあるスープですね。もつの旨みがスープ全体に溶け出して、ご飯にもお酒にも相性抜群です。一口食べたら、きっとやみつきになりますよ。

ここだけのおいしい食べ方を教えて!

まずはそのままアツアツをどうぞ。そして、七味唐辛子をたっぷりかけてみてください。香りが立って、さらに食欲がそそられます。ご飯の上にたっぷりかけて、丼にするのも最高に美味しいです!!

秘伝!親父のもつ煮込み を紹介してくれたのは

大衆酒場 たばちゃん 仲見世店

百花