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極生アジフライ
\ 私が紹介します /
沼津港 あした葉
踊りあじ専門店
ケイ
このメニューのこだわりを教えて！
うちの「あじフライ」は、養殖日本一の町・沼津で育った最高級のあじを使っているんです。
富士山や天城山からの栄養豊富な水と、駿河湾の厳しい環境で育つことで、身が引き締まって旨みがぎゅっと凝縮された絶品のあじです！
おすすめポイントは？
なんといっても、このサクサク、ふわっふわの食感ですね！お刺身でも食べられるくらい鮮度抜群のあじを、あえて生パン粉で揚げることで、外はサクサク、中は驚くほどふわふわの仕上がりになるんです。
ここだけのおいしい食べ方を教えて！
まずはそのまま、何もつけずに一口どうぞ。あじ本来の旨みと甘みが口いっぱいに広がりますよ。もちろん、タルタルソースをたっぷりつけても最高です。揚げたてを、ぜひ熱いうちに味わってください！
このメニューが食べられる店舗
極生アジフライ を紹介してくれたのは
沼津港 あした葉 踊りあじ専門店
ケイ