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とろ塩レバー
\ 私が紹介します /
大衆酒場 たばちゃん
仲見世店
百花
このメニューのこだわりを教えて！
この「とろ塩レバー」は、とにかく鮮度が命なんですよ！新鮮な鶏レバーだけを厳選して、こだわりの天日塩でシンプルに焼き上げています。レバー特有の臭みがなくて、口の中でとろけるような食感が自慢です。
おすすめポイントは？
レバーが苦手な人にこそ、ぜひ試してほしい逸品です！焼き加減を「ミディアムレア」か「よく焼き」で選べるようにしているんですよ。
ミディアムレアのとろける食感か、よく焼きの香ばしさか、好みに合わせて選べるのがポイントですね。
是非お好みを僕たちに伝えてください！
ここだけのおいしい食べ方を教えて！
まずは、ミディアムレアで一口どうぞ！ねっとりとした食感と、天日塩のシンプルな旨みが最高です。もし気になるなら、次はよく焼きを試してみて。食感の違いを楽しむのも、このメニューの醍醐味ですよ。食べ始めたら止まらなくなるので、やみつき注意です！
このメニューが食べられる店舗
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大衆酒場 たばちゃん 仲見世店
百花